Оборудование для микроволновой сушки дробленых фиников. Керамическое

Оборудование для сушки и стерилизации кондитерских фруктов

Оборудование применяется для: консервированных боярышников, пears сиднейского сорта, желтой цедры лимона, изюма, слив, ломтиков яблока, красных боярышников, ломтиков манго и т. д.

Микроволновое оборудование обладает высокой эффективностью, экономит энергию, обеспечивает равномерное проникновение тепла, может проникать внутрь сухариков из говядины, консервированных фруктов и других продуктов для внутреннего нагрева, благодаря чему происходит одновременное нагревание как внутренних, так и внешних частей. При этом только нагреваемые сухарики из говядины поглощают микроволновую энергию, поэтому электроэнергию расходуется эффективно, нагрев происходит равномерно, а тепловые потери минимальны. По сравнению с обычной электронагревательной сушкой микроволновое оборудование позволяет экономить электроэнергию на 1/3 - 1/2. Микроволновое оборудование обладает двойным стерилизующим эффектом без теплового воздействия. По сравнению с обычными методами оно характеризуется низкой температурой и высокой скоростью. Оно позволяет сохранить исходный цвет, аромат и вкус пищевых продуктов без разрушения питательных компонентов. В то же время оно имеет эффект вспучивания и хороший вкус. Отсутствие тепловой инерции позволяет плавно и непрерывно регулировать микроволновую мощность и скорость транспортировки в течение 24 часов.

Оборудование для сушки и стерилизации в микроволновой печи, оборудование для консервирования и сушки, оборудование для сушки изюма, оборудование для сушки желтой кожи, оборудование для сушки и стерилизации черной смородины, оборудование для сушки виноградных сушеных, оборудование для сушки кондитерских изделий, оборудование для сушки черной сливы, оборудование для сушки мякоти, оборудование для сушки манго, оборудование для микроволновой стерилизации, оборудование для сушки пищевых продуктов и т.д.

Применение:

В текстильной промышленности для быстрой, эффективной и непрерывной сушки стекловолоконных прядей Mission.

Технические характеристики:

1. Экономия времени, быстрая работа

Микроволновая стерилизация заключается в прямом взаимодействии микроволн с пищевыми продуктами, бактериями и микроорганизмами. Тепловой и нетепловой эффекты работают вместе, чтобы достичь быстрой нагревания и стерилизации. Время обработки значительно сокращается. Для стерилизации различных материалов обычно требуется только 3 - 5 минут.

2. Стерилизация при низкой температуре сохраняет питательные вещества и традиционную вкусовую гармонию.

Стерилизация микроволновым способом осуществляется за счет особого теплового и нетеплового эффекта. При относительно низкой температуре и в сравнительно короткий период времени достигается стерилизующий эффект. Обычно температура стерилизации составляет от 75 до 80 градусов по Цельсию, что позволяет достичь желаемого результата. Более того, при обработке пищевых продуктов микроволнами сохраняется большая часть питательных веществ, а также цвет, аромат, вкус, форма и вкусовая гармония. Кроме того, наблюдается эффект расширения.

3. Экономия энергии

Микроволны воздействуют непосредственно на продукты питания, поэтому не происходит дополнительного расхода тепловой энергии. В сравнении с другими способами экономия электроэнергии составляет 30% - 50%. Коэффициент использования микроволновой энергии составляет 75%. В сравнении с далеким инфракрасным излучением и сушкой паром микроволновый метод позволяет снизить энергопотребление на 25% и более.

4. Равномерность и полнота

Поскольку микроволны проникают через весь продукт питания, при его обработке одновременно воздействуют на поверхность и внутреннюю часть, что обеспечивает равномерную и полную стерилизацию.

5. Легко управлять

Устройство можно использовать сразу после включения, не нужно ждать. Нет тепловой инерции, удобно в эксплуатации. Мощность микроволн регулируется, скорость транспортировки можно непрерывно регулировать от нуля. Очень легко управлять.

6. Оборудование простое, технология передовая

Не требуются сложные сооружения, достаточно базовых условий, таких как вода и электричество.

Параметры:

1. Частота --- 2450 МГц ± 50 МГц
2. Входная мощность --- трехфазная 380 В ± 10%, 50 Гц
3. Выходная микроволновая мощность --- 30 кВт; мощность регулируется

4. Потребление воды --- около 30 кг в час

5. Габариты --- 11500×1800×1780 мм

6. Размер отверстия --- 750×60 мм
7. Скорость транспортировки: 1 ~ 5 м/мин (VVVF)

8. Управление: обычное, автоматическое, температурное, видеонаблюдение